1/1

粟国の塩　釜炊き　250ｇ

¥864 税込

SOLD OUT

別途送料がかかります。送料を確認する

粟国村近海から汲み上げた海水を採かんタワーに流し、10日間昼夜休みなく水分を蒸発させ、さらに平釜で30時間煮詰めた後、脱水・乾燥に2週間、約1ヵ月かけてできる海の結晶です。

3人の学者と共に、昔の塩の復元ではなく、本来塩がどうあるべきかという観点から20年の研究の末、粟國の塩が誕生しました。

素材の旨味を引き出し、すべての料理、梅干・味噌・醤油などの加工品とも相性の良い粟國の塩。

在庫は店頭と共有しております。
賞味期限が３０日以上のこったものを出荷いたします。
JANコード：4560108630029

SOLD OUT