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かんじゃ農園　手摘み臼挽粉山椒

¥1,080 税込

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和歌山県産の手摘みされた実山椒を臼で挽きました。臼で挽くことにより高温による風味の劣化を抑えられ、山椒本来の柑橘系の香りと緑色が鮮やかに残っています。

・蒲焼、照り焼き等(醤油・砂糖・味醂・酒で甘辛く味付けしたもの全般)・焼き鳥・煮魚・鯖の味噌煮・唐揚げ・中華料理などに。

山椒塩は、粉山椒と塩を1：1ブレンドです

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JANコード：4571387420119